访学之初，Bayliss大楼DNA双螺旋结构的标志性建筑，便为我们生物技术及食品质量与安全专业的同学埋下生命科学的深刻印记。在随后12天的学术之旅中，我们通过Lecture汲取知识、依托Research探索未知、借助Workshop实践提升，更在两校师生的深入交流中碰撞思维，全方位感受西澳的学术魅力。
一、Lecture
Cellular Biochemistry Lecture
在Cellular Biochemistry课程中，Structure&Reactivity、Properties&Energetics的知识模块如同一扇扇开启的大门，引领同学们深入探索分子世界的核心奥秘。Dr Georg将泛素化修饰的精密调控娓娓道来，层层递进的讲解让复杂的分子调控机制如画卷般铺展，清晰展现出泛素化修饰在生命活动中的核心调控价值。这不仅让同学们对分子层面的生命运作规律有了更立体的认知，更在心中播下了对生物分子机制探索的好奇种子。
Synthetic&Biochemical organic chemistry
在立体化学课堂中，手性中心的识别与椅式构象的立体效应揭示了分子动态相互作用的精妙本质，Dr Alyssa以“手性分子”结构解析微观规律，借真实案例串联理论与应用，让同学们在构型推导的严谨实践中深悟精准的意义，更为后续理解复杂生化过程筑牢了知识根基。
Biochemical Regulation Lecture of Cell Function
在细胞功能讲座的课堂里，同学们潜入代谢能量与健康应用的深海，跟随课程穿梭于葡萄糖有氧与无氧代谢的路径。大家追踪ATP凭水解自由能驱动“热力学逆势反应”的奇妙过程，一同探寻吉布斯自由能的深层奥义，细致剖析体内能量储存与产热效率的密码，每一步探索都让大家充满发现新知识的喜悦。在解读肥胖健康风险时，同学们直观感受到代谢与健康的隐秘关联，让知识拼图不断完整。
二、Research
Molecular Biology of the Cell Laboratory Session
进入实验室，Joseph Oh与Mansi Manishkumar Parekh指导同学们完成了鸡肝组织中DNA的提取。从样本处理时的细致操作，到冷却、离心、沉淀等步骤，在这里，我们既真切体会到实验操作的每一步严谨规范，又因亲手触碰到生命的基础物质而心生奇妙——透过实验器材的透镜，仿佛真的与微观世界里跳动的“生命密码”打了个鲜活的照面。
Research experience
Research Laboratory Visit像推开了一扇通往前沿研究的窗。参观过程中，研究人员认真细致地讲解了高速离心机、实时定量PCR仪、核酸测序仪等先进仪器的作用及用法。通过与科研人员的交流，同学们深入了解了与DNA和mRNA相关的前沿研究方向，对分子生物学研究的实际应用和发展前景有了更加清晰和深刻的认识，极大地激发了同学们继续深入科研探索的热情。
漫步Kings park的“Plants for Space”展区，研究员的讲解如钥匙般开启植物太空生长的奇妙世界。浮萍的极简生存系统、番茄黄瓜的无重力灌溉模式、莴笋的精准环境调控、草莓的养分积累机制……每种植物的太空智慧被细细拆解，种植设计、环境把控、实用价值与应用前景在讲解中清晰铺展。这段体验让同学们直观触摸航天农业前沿，更播下跨学科探究种子，让学术热情在鲜活案例中升温，好奇心在未知窥探中愈发旺盛。
三、Workshop
Industry assignment workshop这门课给两个专业的同学带来了独特且充实的体验。课前的破冰活动十分有趣，让来自不同背景的我们迅速熟悉彼此，打破陌生感，为后续合作营造了轻松氛围。课堂上，围绕“Mass Spectrometer Design Challenge”，大家化身新成立公司团队，为特定目标设计质谱仪，同学们积极投入讨论，从剖析科学需求、客户画像，到平衡成本实现财务竞争力，思维不断碰撞。这不仅锻炼了同学们的专业知识应用能力，更让大家体会到团队协作、跨学科思考以及模拟真实行业竞争的挑战与乐趣，真切感受到国外教育重实践、重自主探索的风格，同学们收获满满。
四、Meet SMS Staff
茶话会中，分子科学学院为大家准备了诸多水果茶点。教授们亲切地与同学们交流，在你一言我一语的问答中，两校培养的路径慢慢清晰起来。话锋转到专业议题，气氛更显热络，被问及“如何找创新点”，教授笑着举出生化实验里的“意外数据”案例；谈及专业发展前景，教授们更细致勾勒出生物方向学术深造与行业深耕的多元可能。这如同迷雾中点亮的引路明灯，为同学们照亮成长路径，让大家能循着兴趣锚定方向，带着笃定奔赴热爱。
与世界一流学者和科研环境的接触，不仅淬炼了同学们探索生命奥秘的信念，更让大家“成为卓越科研探索者”的目标熠熠生辉。西澳之行，带我们触摸到了课堂外的真实学术场景。在一次次实践、交流与思考中，我们对专业的理解逐渐深化，坚持的信念也愈发笃定。这段经历，会成为西塔学子在今后学术探索中一份具体的养分和力量。
学生感想
“这段访学课程是一次宝贵的成长之旅。不仅让我沉浸于国际化的学术氛围，更让我与来自世界各地的师生深入交流，感受思维的碰撞，全新的教学模式激发了求知欲与批判性思考。这段经历不仅拓宽了我的文化视野，更锤炼了独立解决问题的能力，受益匪浅。”
——2024级食品质量与安全专业司家诚
“这段西澳访学是段宝贵的成长之旅，在有机化学的分子解析、生物化学的代谢机制探索中，我沉浸于国际化的学术氛围，与各国师生深入交流碰撞出思维火花，既拓宽了专业视野，更锤炼了实践能力，收获颇丰。”
——2024级食品质量与安全专业李思颖
“我在访学的课堂体验环节中见到了与先前大相径庭的教学模式，直观感受到国内外授课方式的差异，最终坚定了我未来的求学方向；同时在课余时间对UWA的探索中，来自不同国家的文化元素与古朴自然的校园环境也十分令我着迷。”
——2024级生物技术专业二班李轩瑶
“珀斯的海滩风光给我留下了深刻印象，西澳大学中精密的实验室设备更令人赞叹。旅行与学习交融，这段访学时光收获满满，让我对生物技术专业的发展前景有了新的认识。”
——2024级生物技术专业一班陆铭
供稿|李思颖 张晋 陆铭 张禾昕 李轩瑶 曾睿颖 谢博睿
供图|唐滋玲 钟霖睿 张可悦 李思颖
责任编辑|滕超 陈飞 杨洋
审核|刘猛
