11月6日下午，院长咖啡时间（Dean’s Coffee Time )在西塔学院C2218举行。本次活动邀请中澳双方院长——西塔学院院长谢洁教授、塔斯马尼亚大学农业研究院副院长Alistair Gracie教授作主题分享。学院党委副书记滕超、塔斯马尼亚大学食品安全和创新研究中心主任John Bowman教授、食品质量与安全专业教师Lyndal Mellefont博士、Jay Kocharunchitt博士，食品科学学院杨吉霞副教授，学院相关科室及2022级、2024级食品质量与安全同学参与交流。

Alistair Gracie副院长介绍了塔斯马尼亚大学农业研究院独有的地理和科研优势，丰富的教学资源已为多届食品质量与安全专业学子升读名校提供基础。他结合自身经历，分享了他运用所学专业，在世界各地学习工作的有趣故事，借此与同学们交流如何将跨文化经历与所学专业结合。他鼓励在场学子从塔大起航，勇敢走向世界。

谢洁院长强调，在全球化的背景下，尽早培养跨文化交流的能力，是更好地理解文化多样性，也是促进学术发展的重要基础。谢院长以自己在国外学习的亲身经历，阐释跨文化学习体验带来的成长，她鼓励同学们通过学院提供的平台和多样化的培养模式，利用优质教育资源，拓宽国际视野，增强自身竞争力，从西塔走向世界。

分享结束后，同学们用小纸条写下了自己对未来的期望和困惑，从课程学习到专业方向发展，从衣食住行到人文交流。在场的老师们抽取纸条为学生们一一解答，师生就未来学习生活进行了热烈的探讨，现场氛围轻松热烈。

作为学院特色品牌活动，院长咖啡时间旨在增强学生、学院以及合作校方的互动，通过邀请学院领导、专家与学生开展面对面的交流，为学生的未来选择及专业发展提供帮助。